ប្រេងសំខាន់ៗ វីតាមីន E ធម្មជាតិសុទ្ធ
ចំណេះដឹងអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី
សមាសធាតុសំខាន់គឺ glycerides នៃអាស៊ីត oleic អាស៊ីត linoleic អាស៊ីត palmitic និងអាស៊ីត stearic និងមានបរិមាណតិចតួចនៃ sitosterol, lecithin, allantoin, arginine, amylase, maltase, protease និងដានវីតាមីន B, ដំណុះស្រូវសាលីមាន lectins រុក្ខជាតិ។
ប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "មាសរាវ" ។ វាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត, តូកូហ្វឺរ៉ូល, ការ៉ូទីណយ ជាដើម ហើយមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះហើយ ប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលីមិនត្រឹមតែអាចបរិភោគបានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងសម្អាង និងជាថ្នាំទៀតផង។
ប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី៖ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីតាមីន E ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា តូកូហ្វឺរ៉ូល។ ប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី គឺជាប្រេងបន្លែដ៏មានតម្លៃ ហើយវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលបាន។ វាត្រូវការស្រូវសាលីដប់តោនដើម្បីទាញយកប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលីមួយគីឡូក្រាម ហើយការចំណាយគឺខ្ពស់ណាស់។ លើសពីនេះ វាក៏ផ្ទុកនូវកត្តារុក្ខជាតិដ៏មានតម្លៃផងដែរ ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានដោយ VE ផ្សេងទៀត។
សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗនៃទីតាំងគ្រាប់ស្រូវសាលីនៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ដែលទាក់ទង - គ្រាប់ពូជស្រូវសាលីដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាង 30% និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ និងវីតាមីន ជាពិសេសវីតាមីន B និងវីតាមីន E ក៏មានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានជាច្រើនផងដែរ។ ពី 1000 គីឡូក្រាមនៃស្រូវសាលីដើម្បីទាញយក 1 គីឡូក្រាមនៃប្រេងដំណុះស្រូវសាលីប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលីដូច្នេះមាន "មាសរាវ" មាតិការបស់វានៃវីតាមីន E ធម្មជាតិដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 1 នៃប្រេងបន្លែគ្រប់ប្រភេទសកម្មភាពសរីរវិទ្យាគឺជាប្រភេទខ្ពស់បំផុត។
ប្រសិទ្ធភាព៖
1. គ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធ endocrine ការពារកោសិកាស្បែក ការពារស្នាមប្រឡាក់ ចំណុចខ្មៅ និងសារធាតុពណ៌។
2. ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយការបង្កើត lipid peroxide លើកកម្ពស់មុខងារផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក និងធ្វើឱ្យស្បែកមានសំណើម។
3. ជំរុញការរំលាយអាហារ និងការបន្តស្បែក ប្រឆាំងនឹងភាពជ្រីវជ្រួញ ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែក។
4. សម្រុះសម្រួលជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម ធ្វើឱ្យសរសៃឈាមទន់ ការពារជំងឺសរសៃឈាម ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ទល់លាមក។ល។
5. ការព្យាបាលបន្ថែមជាតិស្ករក្នុងឈាម បន្ថយសម្ពាធឈាម ពន្យាភាពចាស់។
6. ការពារវីតាមីន A, C និងអុកស៊ីតកម្ម lipid ក្នុងរាងកាយ ទប់ទល់នឹងការបំពុលបរិយាកាស ការពារសួត និងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមហារីក។
7. វីតាមីន E គឺជាថ្នាំ vasodilator និង anticoagulant ដ៏សំខាន់បំផុត ដែលអាចពន្លឿនការព្យាបាលមុខរបួស ការពារការកកឈាម និងមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង។
8. វាជាឱសថខាងក្រៅ (អាចជ្រាបចូលតាមស្បែក) និងជាឱសថខាងក្នុងសម្រាប់របួសក្នុងតំបន់ ដែលទាំងពីរនេះអាចការពារស្លាកស្នាម និងចិញ្ចឹមស្បែក និងសក់។
សម្រាប់មនុស្ស:
1. ការថែទាំសុខភាពប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។
2. អ្នកដែលមានចំណុចកើនឡើង ស្បែកស្ងួត និងចាស់ ស្បែកគ្រើម និងចំណុច។
3. អ្នកជំងឺដុំសាច់ និងអ្នកជំងឺដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយគីមី។
4. ស្ត្រីដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine, ស្បែកឆាប់ចាស់, តូចចិត្ត និងគេងមិនលក់។
5. អ្នកជំងឺគ្មានកូន និងអ្នករំលូតកូនតាមទម្លាប់ ស្ត្រីលេបថ្នាំពន្យារកំណើត អ័រម៉ូន ឬស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។
6. សម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់ដែលចង់រក្សាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ពួកគេស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលរីកចម្រើននៃភាពចាស់ជាក់ស្តែង។
7. អ្នកជំងឺដែលមានសរសៃ varicose, arteriosclerosis និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិង cerebrovascular ។
8. អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។
9. អ្នកដែលត្រូវការការពារ និងកែលម្អជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងមហារីក។