Huile de citronnelle
La citronnelle est une grande plante vivace au délicat arôme d’agrumes. Il est couramment utilisé dans les cuisines asiatiques comme les soupes, les thés et les currys. On le retrouve également dans le poisson, le poulet, le canard, l'oie, le bœuf et les fruits de mer. En plus de son odeur particulière, la citronnelle est essentielle...
Voir les détails